La Plaza del Matxete será escenario el sábado 13 de julio, de 11:30 a 21:30 horas, de la tercera edición de UDAFEST. Una fiesta veraniega en que la que comercios locales de Vitoria-Gasteiz ofrecerán sus productos rebajados, se podrán degustar cervezas artesanas vascas acompañadas de puestos de comida y múscia en directo. / UDAFESTen hirugarren edizioa Matxete plazan izango da uztailaren 13an, larunbata, 11:30etik 21:30era. Udako festa honetan, Gasteizko tokiko saltokiek beren produktu beheratuak eskainiko dituzte, eta euskal artisau-garagardoak dastatu ahal izango dira, musika eta janari postuekin batera.

FERIA DE VERANO DEL CASCO MEDIEVAL / ERDI AROKO HIRIGUNEKO UDAKO AZOKA

FERIA DE COMERCIOS LOCALES CON OFERTAS ESPECIALES / BERTOKO MERKATARITZAREN ESKAINTZA BEREZIAK

Los comercios participantes ofrecerán la posibilidad de comprar a precios muy rebajados, en torno al 50% de descuento una variedad de productos.

Moda, complementos, joyería y variedades para todos y todas de la mano de comerciantes de diferentes barrios de la ciudad

• Artesania de Turquía - La paz, 5 (CC Dendaraba local 4A)
• Bordados Candy - Valentín de Foronda, 6
• Disfraces Romu – Avenida Judimendi, 18
• Domingo Lafuente Joyería San Prudencio, 33
• HyH Paradise - Jesús Guridi, 1
• Kalmma - www.kalmmashop.com
• La Casa de los Complementos - Postas, 26 (Galerias Itaca)
• Lilrousse Moda Andrógina - Reyes Católicos, 28 
• Roar - Rioja, 11 
• Tou-ché - Independencia, 6
• Tribal Area Gasteiz - Pintorería, 23 
• Txik Txak - Plaza de la Provincia, 6
• Violeta Marengo - Gorbea, 19

CERVEZAS ARTESANAS /ARTISAU-GARAGARDOAK

Las cerveceras alavesas presentes serán / hauek izango dira Arabako gargardogileak:

• BYRA: nace en las entrañas de la Llanada Alavesa en el seno de una tradición familiar. Amantes de la cerveza, buscadores de aromas y sabores únicos, nacen con tres principios: Premium, modernidad y pureza. Esta firma tiene una clara vocación mediterránea, sin dejar de lado sus orígenes a través de la búsqueda de aromas y sabores únicos.

• GARAGART: una cervecera nómada surgida en junio de 2014 en Vitoria-Gasteiz. Su nombre proviene del juego de palabras entre garagardo (cerveza en euskera/vasco) y art (arte en inglés), ya que consideran que elaboración de cerveza es un arte e intentan plasmarlo en sus creaciones. Dispone de tres cervezas estandar (Gorritxo, Hopster Party y Abenaki) y la completan con cervezas de temporada (Hop Reef, Thirsty for Sunshine, Gazi-Goxo, Mugurdi…) Asimismo, disponen de números premios por sus cervezas.

• BAIAS: la historia de esta cerveza, es una historia de sensaciones y aromas, el cocinero/cervecero de baias descubrió en uno de sus viajes a Argentina. Plantea una filosofía sustentada en la educación del gusto, explorar, cuestionar y experimentar, redescubriendo aromas y sabores únicos de la cerveza. Se encuentra ubicada en Oiardo.

• SCIMMIA: “cerveza creada tras varios años experimentando y haciendo cerveza en casa para disfrutar con los colegas” así se presentó en sus redes sociales hace apenas un año la marca "SCIMMIA", un proyecto dónde se busca llegar a más gente apasionada por la cerveza artesana.

En colaboración con la Asociación de cerveza de Euskadi ‘BasqueBeer’ habrá dos cerveceras una guipuzcoana y otra vizcaína. BasqueBeer elkartearen eskutik bi Euskal Garagardo egongo dira Aihotz plazan, Bizkaitik Tito Blas  Brewing Co. eta Gipuzkoatik Zampano garagardoa.

• -     Zampano Cerveza (Aizarnazabal, Guipuzcoa) La cerveza no se debería transportar atravesando montañas, esto lo saben los maestros cerveceros renanos desde hace siglos. Pero entonces, ¿cómo poder degustar una deliciosa cerveza “Kólsch” de alta fermentación o un sabroso “Alt” si uno no vive ni en Colonia ni en Düsseldorf? Realmente imposible, a no ser que la produzca uno mismo. Y precisamente esto es lo que hace el nativo de Colonia y vasco de adopción Joachim Fesser.

• -     Tito Blas Brewing Co. (Gorliz, Vizcaya) TitoBlas Brewing Co nació físicamente en Gorliz en diciembre de 2014.Fue la respuesta de Tito, ¡un loco homebrewer que en plena crisis económica del 2010 decidió cambiar la geología por la elaboración de cerveza para devolverle al mundo la que se había bebido antes.

Con el objetivo de ser sostenibles y reducir residuos, se podrán a la venta vasos reutilizables a 1 €. Jasangarriak izateko eta hondakinak murrizteko, ontzi berrerabilgarriak salgai jarriko ditugu, 1€-tan.

PROMOCIÓN DE ESTABLECIMIENTOS DE HOSTELERIA / OSTALARITZAKO ESTABLEZIMENDUEN SUSTAPENA

Cada vez son más los establecimientos hosteleros que cuentan con una oferta cervecera artesanal. Con motivo de Udafest elaboramos un listado con 20 negocios para ponérselo fácil a las personas amantes de nuestras cervezas.

CATAS ESPECIALIZADAS DE CERVEZAS ARTESANA / ARTISAU-GARAGARDOEN DASTATZE ESPEZIALIZATUAK
(Inscribirse enviando Whatsapp al 644 787 235 / Eman izena whatsApp zenbakiaren bidez). El precio de las catas será de 20€.

• Miércoles 10 de julio a las 19:30 horas en GUERNICA CERVECERIA (c/ Pintoreria, 19). Se realizará una cata de iniciación en el mundo de la cerveza artesana en la que se hablará sobre el proceso de elaboración y las diferencias entre estas y las comerciales. Se degustarán 5 cervezas de diferentes tipos (lager, amber ale, ipa, sour y stout) de la marca Basqueland junto con picoteo. 

• Viernes 12 de julio a las 20:00 horas en ZURRUPA TABERNA (c/ Angulema, 12). Se realizará una cata de iniciación en el mundo de la cerveza artesana en la que se hablará sobre el proceso de elaboración y las diferencias entre estas y las comerciales.

**Todos aquellos que se apunten a las catas recibirán el vaso conmemorativo de Udafest y entraran en el sorte de un lote de 6 cervezas artesanas. 

PREMIOS-SARIAK

Online: sorteo de 4 packs de cerveza artesana de 6uds entre quienes compartan en Instagram y etiqueten a Gasteiz On (@gasteizon) en sus perfiles publicaciones relacionados con UDAFEST, desde el miércoles 3 al sábado 13 de julio.

Presencial: rellenando completamente el boleto que los participantes de la feria entregarán por compras y, lo depositen en la urna habilitada a tal fin el mismo día de la feria. Se sortearan 13 vales de 50€ a gastar en los negocios participantes.

Catas: Aquellos que se inscriban en las catas entrarán en el sorteo de un pack de 6 cervezas artesanas alavesas, y se llevarán el vaso conmemorativo de la UDAFEST 2024. El pack de cerveza sorteado en cada cata (2 catas) se recogerá el día de feria, 13 de julio.

**BASES /OINARRIAK