La IX edición de las Semanas de Café amplía este año sus fechas y tendrá lugar del 24 de marzo al 16 de abril. De esta manera se pretende abarcar la Semana Santa y Pascua, días en los que se espera que la ciudad siga recibiendo visitantes, y atraer tanto a locales como turistas. 75 establecimientos van a tomar parte en la iniciativa, 54 de hostelería y 21 comercios y servicios, con 97 propuestas diferentes.

Esta iniciativa se ha convertido en un homenaje de Vitoria-Gasteiz a uno de los productos que tanta tradición ha cosechado en la capital alavesa. En esta edición se han organizado diferentes propuestas de café & dulce y café de autor. Se unirán a esta oferta promociones especiales y otras actividades en comercios y establecimientos de servicios, siempre con el café como nexo de unión.

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• Ruta del café & dulce: 41 Establecimientos ofrecerán la posibilidad de disfrutar de un café sólo, cortado, con leche o una infusión o té acompañado por un dulce artesano por 3 euros. Entre las propuestas de repostería destacan las distintas tartas, bizcochos, brownies, cupcakes, muffins…

• Ruta de cafés de autor: 34 establecimientos realizarán creaciones propias, combinaciones especiales o propuestas de autor, como Cubanitos, Irlandesitos, lattes especiales o creaciones propias a precio variado.

• Otras iniciativas cafeteras: Además, 16 comercios y establecimientos de servicios llevarán a cabo otras iniciativas relacionadas con el café como regalar por compras o descuentos especiales. Y otros 5 realizarán diversas actividades como talleres, presentaciones de colecciones, etc. disfrutando de un café.

• Por su parte, Café Fortaleza, empresa colabora de esta actividad, enseñará a realizar 3 recetas de café: Café Bombón, Café Irlandés y Latte Machiatto a través de sus redes sociales y las de Gasteiz On.

• Concursos: Esta IX edición contará, por primera vez, con un concurso en el que el público podrá votar su Café Preferido entre todas las propuestas participantes. Entre quienes participen se sortearán 2 lotes de café cortesía de las empresas de café colaboradoras. Asimismo, las imágenes subidas a Instagram con el hashtag #cafegasteizon2023 y la etiqueta @gasteizon participarán en el sorteo de otros 2 lotes de café. 

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La IX edición de las Semanas de Café cuenta con el patrocinio de los departamentos de Comercio de la Diputación Foral de Álava y el Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz, la colaboración de Kutxabank, y la participación de La Brasileña, Fortaleza y Foronda, y Kaiku.