El Casco Medieval de Vitoria-Gasteiz acogerá el sábado una nueva edición del Mercado de la Almendra. De la mano de la Federación de Comercios y Servicios de Casco Medieval (FEDASOC), esta cita permitirá disfrutar de la mejor oferta gastronómica y artesana en los puestos instalados en las calles de la colina medieval. Además de las propuestas habituales, la Ruta de las barricas, las visitas guiadas, etc., el rincón gastronómico de la plaza de la Burullería estará protagonizado por la carne de potro de la Montaña Alavesa.

El Mercado de la Almendra vuelve a las calles del Casco Histórico de Vitoria-Gasteiz. Cuchillería, San Francisco, Correría y plaza de la Burullería serán escenario del encanto y calidad del comercio local y, además de puestos en la calle, numerosos establecimientos del barrio se sumarán a la iniciativa. En los dos puntos de información (calle Cuchillería y la Plaza de la Burullería) se podrá obtener una completa guía comercial de la oferta del Casco Medieval.

En esta ocasión, la carne de potro de la Montaña Alavesa será la protagonista del rincón gastronómico. Estará instalado en la Plaza de la Burullería de la mano de Slow Food Araba, y en él los asistentes podrán degustar un delicioso pintxo elaborado especialmente para la ocasión, ‘delicias de potro (hamburguesita) con pimiento del piquillo’ elaborado por los cocineros de la organización. Permanecerá abierto de 10:30 a 15 horas. En este mismo espacio, pero en horario de 12 a 14 horas, los más pequeños se lo pasarán en grande en el rincón infantil. Y también habrá visitas guiadas y rutas Hemengo Shopping por los establecimientos gourmet.

Sorteo

Por otro lado, con el fin de agradecer la fidelidad de las personas que visitan el Mercado de la Almendra, la Federación de Comercios y Servicios del Casco Medieval organiza cada edición del mercado un sorteo de un producto diferente cortesía de alguno de nuestros comerciantes y artesanos. En esta ocasión, Camus Gourmet, cuyo puesto está situado en la calle Cuchillería 47, será el encargado de ofrecer gratuitamente dos empanadas, una de bonito y otra de queso azul con cebolla caramelizada. Para poder optar al premio, los participantes deberán rellenar el tarjetón informativo disponible en los dos puntos de información con sus datos personales y depositarlo en la urna colocada en el punto de información de la Plaza de la Burullería, lugar en el que también se realizará el sorteo a las 14 horas.

La Ruta de las Barricas

Como es habitual, la iniciativa comercial que vive cada primer sábado de mes la colina medieval contará con una representación de nuestra gastronomía en forma de pintxos gracias a la Ruta de las Barricas. En esta ocasión, los siguientes establecimientos ofrecerán un pintxo-pote de calidad a un precio de 2 euros de 12:30 a 15 horas: Waska Barra Restaurante, Botanic, El Tabanko, Cómeme, La Presumida, Barrón y Bar Orain.